또띠아 새우피자

Ingredients

• 또띠아 1ea
• 버터 20g
• 토마토소스 2tbsp
• 페퍼론치노 4ea
• 마늘 5개
• 방울토마토 4ea
• 새우 8ea
• 모짜렐라치즈 50g

1. 엄지손가락만한 버터 두 조각에 페퍼론치노 4개, 물에 불린 냉동새우와 다진마늘 넣고 볶는다 볶은 오일을 그릇에 덜어놓는다(또띠아 위에 부어 소스로 사용)
2. 또띠아를 프라이팬에 약불에 올리고 한 면에 토마토소스를 발라 그위에 모짜렐라치즈와 1/4조각으로 썬 방울토마토를 올리고 뚜껑닫고 약불에 익힌다(또띠아가 타지않게 약불에 5~7분정도)
3. 치즈가 어느정도 녹으면 불을 끄고 접시에 옮겨 아까 볶은 새우와 마늘 버터오일을 부어준다 기호에 따라 알룰로스 한바퀴 추가, 통조림 옥수수알 한 줌 넣어도 Good