Pain Perdu et Œufs Brouillés

Ingredients

• Pain de mie 2tranche
• œuf 2
• lait 0.5tasse
• chou 1poignée

1. Cassez deux œufs dans un bol.
2. Ajoutez une demi-tasse de lait et deux pincées de sucre dans le bol, puis mélangez. (Vous pouvez ajouter des noix selon vos goûts :)
3. Trempez les tranches de pain dans le mélange d'œufs.
4. Chauffez une poêle, ajoutez du beurre ou de l'huile, puis déposez les tranches de pain trempées dans la poêle.
5. Faites cuire les deux côtés de manière uniforme, puis transférez-les sur une assiette et saupoudrez de sucre.
6. S'il reste du mélange d'œufs, faites sauter d'abord du chou, puis ajoutez le mélange d'œufs et faites sauter ensemble pour en profiter :)