프렌치 어니언 스프

Ingrédients

• 양파 2개
• 버터 2조각
• 바게뜨 0.5개
• 치즈 2슬라이스

1. 양파를 채썰어줍니다.
2. 팬에 버터를 녹이고 채썬 양파를 볶아줍니다. 카라멜라이징이 될때까지 약 25분 정도 볶아줍니다.
3. 냄비에 볶은 양파를 넣고 물을 부어줍니다.
4. 치킨스톡 등 갖고 있는 조미료를 넣고 끓입니다.
5. 그동안 바게트를 작게 썰어줍니다.
6. 양파 스프가 끓으면 불을 끄고 먹을 양만큼 그릇에 담아줍니다.
7. 바게트 몇 피스를 넣고, 위에 치즈를 뿌려줍니다.
8. 전자레인지에 1분간 돌려줍니다.
9. 맛있게 드세요!!