기름떡볶이

재료

• 떡볶이떡 150g
• 식용유 2큰술
• 간장 1큰술
• 고춧가루 1큰술
• 설탕 0.5큰술
• 다진 마늘 0.5작은술
• 참기름 1작은술
• 대파 10g

1. 떡볶이떡은 찬물에 5분 불려 물기를 빼요. 굳은 떡이면 조금 더 불려요.
2. 볼에 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘을 섞어 둬요.
3. 팬에 식용유 2큰술을 두르고 떡을 중불에서 2~3분 굴려 가며 노릇하게 볶아요.
4. 양념을 넣고 1~2분 더 볶아 떡에 고루 묻혀요.
5. 불을 끄고 참기름을 두르고 썬 대파를 올려요.