작성자: My Recipe Note·10/20/2026·15min·조회수: 0·
크림 우동
생크림 없이 우유와 버터로 만드는 15분 크림 우동. 치즈나 베이컨이 있으면 더 진해져요.
메인저녁1인가구프라이팬일본
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재료
- 냉동 우동면 1개
- 우유 200ml
- 버터 15g
- 다진 마늘 0.5작은술
- 소금 1꼬집
- 후추 1꼬집
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조리법
- 냉동 우동면은 끓는 물에 1분 데쳐 물기를 빼요.
- 팬에 버터 10g을 녹이고 다진 마늘을 30초 볶아요. 베이컨이 있으면 썰어 함께 볶아요.
- 우유 200ml를 붓고 가장자리가 끓기 시작하면 약불로 줄여요.
- 우동면을 넣고 2~3분 저으며 졸여요. 슬라이스 치즈가 있으면 이때 넣어 녹여요.
- 소금과 후추로 간을 맞추고, 남은 버터 한 조각을 올려요.
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