크리미 로제 떡볶이

재료

• 떡볶이떡 300g
• 어묵 2장
• 우유 300ml
• 물 100ml
• 고추장 1.5큰술
• 고춧가루 0.5큰술
• 설탕 1큰술
• 간장 0.5큰술
• 다진 마늘 1작은술
• 대파 15g

1. 떡은 찬물에 5분 불리고, 어묵은 한입 크기로 썰어요.
2. 냄비에 물 100ml, 고추장 1.5큰술, 고춧가루 1/2큰술, 설탕 1큰술, 간장 1/2큰술, 다진 마늘을 넣고 끓여요.
3. 떡과 어묵을 넣고 2분 끓인 뒤 우유 300ml를 부어요.
4. 중약불에서 5~6분 저어 가며 졸여요. 우유가 넘치기 쉬우니 센불은 피해요.
5. 썬 대파를 올리고, 피자치즈가 있으면 올려 뚜껑을 덮고 1분 녹여요.